ca. 60 stk
250 gram hvedemel
1/2 tsk hjortetaksalt
250 gram smør eller bagemargerine
125 gram sukker
125 gram havregryn
Glasur:
200 gram flormelis
3 spsk vand
1 tsk romessens
Sigt mel og hjortetaksalt sammen.
Tilsæt koldt smør/margarine og de øvrige ingredienser.
Ælt dejen sammen. Del den i 4 dele og rul dem ud til ca. 40 cm.
Læg dem på en bageplade og tryk dem flade med hånden.
Bages i ca. 15 min. ved 200 grader.
Kom glasuren på de varme stænger og skær dem ud i ca. 1 1/2 cm brede snitter.