Lækre som bare pokker. Et sikkert hit. Bag dem - NU!
ca. 20 stk
150 gram hvedemel
75 gram rørsukker
75 gram brun farin
1,5 dl havregryn
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
1,5 dl M &M
50 gram hakket mørk chokolade
1 æg
115 gram smeltet smør
Bland alle de tørre ingredienser. Rør ægget i og ælt hurtig dejen sammen med smeltet smør.
Tril kugler på størrelse med en valnød. Stil dem på en bageplade med bagepapir. Giv kuglerne en let tryk.
Bages ved 200 grader i ca 12 minutter eller til de er gyldne og sprøde.
Lad kagerne afkøle et par minutter inden de flyttes over på en bagerist.